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10 choses étranges ou originales que l'on peut manger au Japon

De Hollyhock - Posté le 26 mars 2016 à 15h09 dans Insolite

Le Japon est reconnu pour être un pays assez particulier, que ce soit dans sa culture traditionnelle ou son modernisme. Les japonais ont parfois des coutumes ou des habitudes qui nous paraissent tout à fait étranges et qui font le charme du pays. La nourriture n'échappe pas à ce constat, vous allez voir qu'on peut manger des mets vraiment étranges au pays du soleil levant... Parfois on a de très bonnes surprises, parfois on regrette d'avoir été si aventureux. 

1# Le Natto

natto

Le natto est l'un des classiques du petit déjeuner japonais. C'est un aliment à base de haricots fermentés que l'on mange le plus souvent avec du riz. Il faut éviter d'y mettre les doigts car le natto est très gluant. Si l'aspect vous rebute, sachez aussi que l'odeur est assez désagréable. Pourtant, les japonais en sont très friands, en particulier au petit-déjeuner.
Ca donne envie non ? 

2# Shirako : du sperme de poisson 

shirako

Et oui, au Japon on peut manger du sperme de poisson. Saumon, morue, lotte, fugu... On peut manger le sperme de toutes sortes de poissons et il paraît que c'est pas si mauvais que ça ! 

Comme on dit là-bas : tout est bon dans le poisson (en vérité, personne ne le dit, mais ça pourrait !) 

3# Le fugu

fufgu

Le fugu, c'est ce poisson qui se gonfle et qui est recouvert de picots quand il se sent menacé. Les japonais en sont très friands, le petit souci c'est que le fugu doit être préparé d'une façon très précise, sinon il est mortel. C'est à dire que si vous mangez du fugu mal préparé, vous mourez dans les 4 à 6 heures. En gros, vous devez vraiment avoir confiance en la personne qui va le préparer pour vous !

fugu

4# Nankotsu : du cartilage de poulet

nankotsu

Le cartilage de poulet se trouve le plus souvent sous forme de brochette et frit. Le moins que l'on puisse dire, c'est que ça doit croustiller ! 

5#Konnyaku

konnyaku

Rien de particulièrement étrange dans la composition du Konnyaku (farine de Konjac mélangée à de l'eau de chaux, le tout est ensuite gélifié) mais c'est l'aspect qui peut paraître peu ragoutant. Ce met est très prisé pour les adeptes du régime car il a une teneur très faible en calories.

Personnellement, ça me fait penser à la nourriture que les personnages mangent dans Snowpiercer et qui est en fait [ alerte spoiler ] à base de cafards mixés.

snowpiercer

6#Les crabes frits 

crabes

Au Japon on frit tous, vraiment tout, même les crabes, et entier, sinon c'est pas drôle ! Il ne reste plus qu'à croquer dedans !

#7 Uni - Des oursins

uni

Bien sur, c'est l'intérieur qu'on mange, et à ce qu'il paraît c'est excellent ! Bien entendu, on n'en manque pas qu'au Japon car de nombreux autres pays sont adeptes de ce petite bestiole marine très peu ragoutante. Même en France, les recettes à base d'oursins sont nombreuses, notamment dans le Sud de l'hexagone.

#8 Basashi Ice, de la glace à....

basashi ice

... la viande de cheval crue !! Pour commencer, il faut savoir qu'au Japon on mange de la viande de cheval crue, ce qui en soit est déjà assez rare dans nos contrées occidentales. Mais en plus, ils ont poussé le vice jusqu'à en faire de la glace ! En même temps, il font un peu de la glace avec n'importe quoi là bas !

9# Calpis Soda, du soda au lait 

calpis

De l'eau, du soda et du lait en poudre, c'est à peu près ce dont est composé le Calpis Soda. Cette boisson est très populaire au Japon, vous pouvez essayer, mais c'est à vos risques et périls

10# Des Kit-Kat pour tous les goûts !

kitkat

Finissons sur une note sucrée qui donne déjà un peu plus envie. Au pays du soleil-levant, les Kit-Kat sont assez répandus et il y en a de parfums très très différents

Fraise, citron, poire, pomme, cannelle, caramel, thé vert, cheesecake pour ceux qui donnent envie. Piment, wasabi, patate douce, sauce soja, Calpis pour les goûts qui laissent plus perplexes. Il y en a même au sel français et au lait de Bretagne. La liste est très longue ! La marque Kit-Kat n'est pas la seule à se décliner dans de nombreuses saveurs. Les Oreo également, ou encore les Pringles !

Envie de tester des produits japonais ? La Foodji Box par Hitek Box est faite pour vous !

D'ailleurs, si vous voulez goûter ces Kit-Kat aux goûts exotiques, ou d'autres friandises ou snacks japonais, vous pouvez essayer la Foodji Box ! Chaque mois vous recevrez des produits directement importés du Japon, populaires ou plus anonymes pour tester de nouvelles choses chaque mois, car le contenu de la box n'est jamais le même !

=> Alors si vous aussi vous voulez mettre vos papilles à l'épreuve n'hésitez plus et rendez-vous ici !

Ne vous en faites pas, vous n'y trouverez ni sperme de poisson ni glace à la viande de cheval, que des bonnes choses ! Pour vous donner une idée, voici le contenu des précédentes box.

foodji

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Source(s) : introvertjapan Independant.co.uk

Mots-Clés : étrangeJapon

Par Hollyhock

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Commentaires (38)

Par moi, il y a 8 ans :

Le Natto j'ai pu en manger et c'est vraiment spécial (et difficile à manger)

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Par Rolfthetroll, il y a 8 ans (en réponse à moi):

J'ai essayé aussi, et franchement, je n'ai pas du tout aimé ! Après chacun ses goûts !

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Par octos , il y a 8 ans via l'application Hitek :

Tous sa pour la pub de la foodji box

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Par , il y a 8 ans (en réponse à octos ):

Mon dieu, c'est un scandale, ils font de la pub pour une box qu'ils vendent avec un article sympa à lire ! Je suis choqué !

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Par Nerakami, il y a 8 ans (en réponse à octos ):

Malheureusement c'est une mini-pub à chaque article, et c'est triste de voir ce système préféré à d'autres manières bien moins directes et beaucoup plus agréables pour l'utilisateur.

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Par litch76, il y a 8 ans (en réponse à Nerakami):

Franchement j'vois VRAIMENT PAS le problème. Mais je suppose que tu es bénévole !

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Par Kurioman, il y a 8 ans (en réponse à litch76):

Juste sans entrer dans le débat ou quoi. Dit moi le rapport entre ça
"Franchement j'vois VRAIMENT PAS le problème. "
et ça :
"Mais je suppose que tu es bénévole !"

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Par Paulito, il y a 8 ans (en réponse à Kurioman):

Je vais répondre à sa place : le rapport avec les 2 c'est que c'est seulement la pub qui fait vivre ce site... si t'enlêve la pub y a plus du site, c'est aussi simple que ça.
Donc en clair, cette autopromo en bas d'article ce n'est pas la fin du monde si ca permet de faire des articles sympas non ?

Et le rapport avec le bénévolat ? Tu bosserais gratuitement du Lundi au Vendredi et que tu n'ai pas un euro pour te payer à bouffer le soir ? NON ? Ben les journalistes chez Hitek c'est la même chose : c'est plus de 10 salariés qui ont fait des études et qui bossent bien plus que les 35h à mon avis... donc pour les remercier, le minimum (mais vraiment le minimum) c'est de ne pas râler pour une pub d'auto promo pour leur box.
La 2eme chose pour les remercier c'est de poster un commentaire qui les remercie pour leur taffe... et la 3eme chose désactiver AdBlock pour les pubs qui te genent pas (je dis pas toutes les pubs mais au moins les basiques).

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Par Paulito, il y a 8 ans (en réponse à Nerakami):

Toujours pour râler !
Quand c'est des bannières de pub ca râle
Quand c'est une popup ça râle
Quand y a un habillage ça râle
Quand c'est une pub vidéo avant une vidéo ça râle
Quand c'est un article sponsorisé, ça râle
Quand y a une mini pub en fin d'article ça râle !

BORDEL, c'est un article complet, intéressant, super long, documenté et vous arrivez encore à râler ? Vous voulez le retour des pubs pour des assurances de merde et compagnie ? La au moins c'est une pub sympa, ça permet d'aider Hitek et ça reste de l'auto promo... Franchement vous faites chier à râler tout le temps... et un merci pour cet article ça non ? et un commentaire qui parle du sujet de l'article non ? Si t'as cliqué, et que t'as aimé l'article, c'est difficile de le dire au lieu de râler pour la pub ? Ohhh le pauvre est blessé car il a AdBlock et une auto promo pour la box d'Hitek apparaît... alors il est pas content !!!

Hitek, pas moyen de bannir ou supprimer ce type de commentaires de gens aigris ?

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Par jefizzjdz, il y a 1 an (en réponse à Paulito):

t aigris

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Par DrTruffles, il y a 8 ans (en réponse à octos ):

Oué ta réson, c 2venu tro comèrcial

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Par Carl H, il y a 8 ans (en réponse à octos ):

Oui, mais il y a quand même de l'information, essaie e faire pareil, on en recausera après.

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Par Lucas, il y a 8 ans via l'application Hitek :

ils sont fou ou c'est nous... o_o' ils me donne la gerbe

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Par Godaime5, il y a 8 ans (en réponse à Lucas):

bah en france on mange bien des escargots, et puis sinon l'oeuf c'est un ovule, yen a qui quiffe le fromage avec des vers dedans, etc....quand en s'y penche un peu on a des trucs pas mal chez nous aussi quoi^^

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Par HotShoto, il y a 8 ans (en réponse à Lucas):

ce n'est pas franchement pas plus degueulasse que la tete d'agneau et certain fromages en france etc ...

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Par Couillard , il y a 8 ans via l'application Hitek :

a t'il une façon de se faire livrer au Canada

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Par wobb , il y a 8 ans via l'application Hitek :

J'me sui dis l'interet? Puis j'ai vu foodjibox d'hitek.
J'me suis senti violé. Plus sournois qu'une pub en popup.

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Par ioangauss, il y a 8 ans via l'application Hitek :

les oursins :)

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Par Moi-même, il y a 8 ans via l'application Hitek :

J'vois pas trop où est le problème avec la box. Ce n'est que mon avis.

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Par Nekanda, il y a 8 ans :

Jamais goûté au Calpis Soda, mais le Calpis normal est SUPER bon. J'en raffole. *-*

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Par Arrow, il y a 8 ans :

Snowpiercer ❤

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Par Mystykal , il y a 8 ans :

Nous en Belgique ça va on mange pas trop de trucs chelou ^^

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Par Un mec chelou de l'internet, il y a 8 ans (en réponse à Mystykal ):

non, vous vous contentez de vous manger des attentats.

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Par BaBayonette, il y a 8 ans (en réponse à Un mec chelou de l'internet):

Artiste de la blague incompris ;-;

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Par Un mec chelou de l'internet, il y a 8 ans (en réponse à Mystykal ):

mdr, too soon?

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Par Carl H, il y a 8 ans (en réponse à Mystykal ):

Des frites !

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Par DrEf, il y a 8 ans :

Manger de la viande de cheval cru n'est pas rare du tout en Europe ^^. Je sais pas où est votre contrée. ..

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Par Carl H, il y a 8 ans (en réponse à DrEf):

En glace, c'est quand même très original.

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Par superpizzaYOLOman, il y a 8 ans via l'application Hitek :

ça rest tout de même moins courant de du boeuf ou du poulet

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Par Exacrion, il y a 8 ans :

Perso, le sperme de poisson, la glace de cheval et le nato sont les trucs que j'ai le plus envit de tester

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Par woutiou, il y a 8 ans :

Oh le cartilage de poulet.. on en mange à La Réunion ^^

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Par Carl H, il y a 8 ans :

J'étais déjà au courant pour le fugu, grâce à un épisode des Simpson. Le sperme de poisson et la glace au cheval cru, ça m'a l'air particulièrement étrange et peu ragoûtant, pour le reste, ça ne me choque pas (A part le fugu, je trouve ça étrange que certaines personnes acceptent de courir le risque).
Après tout en France, on mange bien des escargots, certains peuples trouveraient ça bizarre.

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Par litch76, il y a 8 ans (en réponse à Carl H):

Oui enfin des escargot, a part les + de 50 ans, j'connais personne qui bouffe ces saloperies

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Par Carl H, il y a 8 ans (en réponse à litch76):

Si tu n'a jamais goûté, comment peux-tu dire que c'est des saloperies ?
Ce n'est que ton avis, ce n'est pas parce que toi tu n'en manges pas qu'aucun - de 50 ans n'aime ça.

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Par Rolfthetroll, il y a 8 ans :

Pour le Fugu, tu paye surtout le frisson du risque, parce que franchement, ce poisson est loin d'être fabuleux ! Hors de prix, oui, c'est également un signe de confiance au japon, on va en manger chez un restaurateur que l'on connait, et c'est une forme de respect. Mais il y a teeeeellement de poissons bien meilleurs, bien moins cher, et sans le moindre risque (sauf peut être vous coincer une arrête dans la gorge à la limite ?)
Donc pour le trip, ça se tente, mais si vous voulez vous régaler, tentez autre chose !

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Par elfabulous, il y a 8 ans :

J'ai testé les kit-kat thé vert et fraise . Le fraise est pas top mais celui au thé vert est super bon!

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Par Un mec chelou de l'internet, il y a 8 ans (en réponse à elfabulous):

perso, j'ai aussi adoré celui au thé vert, sauf que perso, je trouvais celui à la fraise super bon!
et le gout fanta-dégeu? on en parle du gout fanta degueu???

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Par Lenof, il y a 8 ans :

Le natto... j'avais l'impression de manger de la bave froide avec des grumeaux au goût d’ammoniac... J'avais des hauts le coeur... le pire c'est que j'avais pris ça pour un repas du midi à la fac (masooooo !)... heureusement me resté le riz et Kimchi (qui m'a aidé à faire passer le goût T_T).
Je pense qu'il faut y être habitué depuis petit comme nous avec le fromage pour aimer...

Le cartilage de poulet j'en ai eu avec mes brochettes au Japon... c'était marrant et pas dégueux, après j'étais bourrée donc mon avis sur ça peut être erronée x'D...

L'oursin j'adore ça ! J'attends la saison pour m'en manger un chaque année *^*.

Le Calpis c'est super bon, si on aime le yaourt. Car c'est de l'eau au goût de yaourt. Après ils font de super bon marshmallow au coulis de Calpis, c'trop bon !

Les kit kat les meilleurs son ceux au thé matcha ! J'aime bien les framboise mais sans plus et ceux à cuir c'est drôle mais chiant à faire...

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