Cette semaine nous allons apprendre à refroidir des bières 1 min. Le tuto hebdomaire se consacre à une réaction chimique à partir d'une bombonne d'air comprimé.
C’est le printemps il commence à faire chaud donc aujourd’hui on a une petite astuce pour vos barbecues. Imaginez que vos amis arrivent et que vous avez oublié de mettre les bières au frais, pas de panique en quelques minutes vous allez pouvoir les rafraichir.
Comment refroidir des bières très rapidement
Comment faire ?
=> 1ère étape
Pour commencer il faut percer votre boite hermétique. Nous avons utilisé tournevis que nous avons fait chauffer avec un briquet mais vous pouvez aussi utiliser une perceuse. L'idée est d'avoir un beau trou arrondi pour bien faire correspondre l'embout de la bombonne d'air comprimé.
=> 2ème étape
Quand votre boite est prête, il faut maintenant placer les bières. Ensuite, il faut refermer le couvercle et bien le sécuriser avec du scotch. N'hésitez pas à en mettre une grosse quantité pour bien sceller la boîte sinon le couvercle risque de sauter avec la pression (comme vous pouvez le voir dans la vidéo).
=> 3ème étape
Nous allons placer la bombonne dans le trou fait au préalable. Il est maintenant temps de refroidir vos bières. Il est conseillé de prendre un morceau de tissu ou un torchon pour tenir la bombonne, sinon vous risquez de vous geler les mains. Il faut appuyer sur la gachette pendant 1 min environ.
=>4ème étape
Vous pouvez maintenant enlever le scotch de la boite et découvrir que vos boissons sont fraîches.
/!\ Il faut nettoyer les bières avant de les boire, car le liquide est très mauvais pour la santé, voir mortel en fonction de la bonbonne utilisée.
=> 5ème étape
Vous pouvez maintenant boire tranquillement.
Voilà pour le tuto de la semaine, avec cette astuce vous pourrez sans aucun doute frimer devant les copains. Cette façon de faire n'est pas là pour remplacer votre réfrigérateur mais pour découvrir une autre façon de refroidir un produit, ici avec une réaction chimique endothermique (un gaz sous pression s'échappe dans l'air ce qui provoque une réaction de froid).
On se retrouve mercredi prochain pour un nouveau tuto !
Pour prolonger le plaisir voilà d'autres solutions pour refroidir vos bières :
- Vous pouvez mettre un chiffon mouillé autour de votre canette puis la mettre au congélateur pendant quelques minutes.
- Plonger sa canette de bière dans un mélange d'eau de glaçons et de sel, ça passe très vite en dessous de 0°C.
- Ou sinon ne pas oublier de les mettre au frais est également une très bonne solution.
Par jeanlucasec, il y a 10 ans :
L'effet balayage du début est magnifique !
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