5 mythes sur l’hygiène démystifiés !

Il existe beaucoup de légendes sur l’hygiène dans notre quotidien et parfois ce que l’on pensait être vrai s’avère être totalement faux. Nous vous proposons de faire un tour d’horizon autour des mythes sur l’hygiène histoire de démystifier certaines croyances !

L’argent c’est sale !

On l’a tous déjà entendu au moins une fois dans sa vie : l’argent c’est sale ! D’ailleurs combien de fois nos parents nous ont dit de nous laver les mains après avoir fait les courses ? Dans l’inconscient collectif, les billets et les pièces de monnaie sont remplis de bactéries. Ça passe de mains en mains c’est sûr, mais figurez-vous que ce n’est pas vrai ! Hé non ! Des études montrent que le cuivre contenu dans les pièces de monnaie détruit les bactéries. Ce sont des chercheurs britanniques qui ont mis en évidence le fait que le cuivre avait donc la capacité d’empêcher la transmission horizontale des gènes. Le cuivre détruit 95% des virus (grippes, gastro, ...) et bactéries dans un délai de trente minutes à trois heures. Malgré son coût élevé, le cuivre intéresse en premier lieu les hôpitaux. Certains établissements hospitaliers ont d'ailleurs commencé à changer les poignées de portes pour y intégrer du cuivre afin de limiter la propagation des virus. 

Pendant la vaisselle, le port des gants est plus hygiénique

Là encore, on voit souvent ces scènes dans les films des années 50 où madame porte des gants au moment de faire la vaisselle. En effet, il paraît que les gants sont plus hygiéniques et mieux pour notre peau. Alors, oui, d’un point de vue dermatologique, les gants protègent notre peau mais ce n’est pas pour autant que cela est plus hygiénique. Au contraire : si vous utilisez des gants à chaque vaisselle, cela est synonyme d’humidité et donc par conséquent ce milieu humide est propice au développement de bactéries et de champignons. Ce n’est d’ailleurs pas pour rien qu’on vous conseille de garder les gants en plastique dans un endroit sec et propre. Pour garder des gants sains, il faut les nettoyer au moins une fois par mois avec un mélange d’eau chaude, de vinaigre et un peu de lessive. Auquel cas, autant ne pas en porter !

Le congélateur : l’exterminateur des bactéries

Faux ! Le congélateur n’extermine absolument pas les bactéries. Quand vous mettez des aliments à l’intérieur de celui-ci, la seule capacité qu’il peut avoir c’est "d’endormir" les bactéries. Ainsi, elles ne sont pas capables de se multiplier. Mais attention, dès que vous allez ressortir quelque chose du congélo, les bactéries vont aussitôt se réveiller et recommencer à se développer à une allure folle. Il faut savoir qu’à température ambiante, elles vont doubler toutes les vingt minutes. Alors, surtout, ne brisez pas la chaîne du froid !

Pour le frigo, il est conseillé de le nettoyer au moins une fois par mois lors du gros ménage de la cuisine et de désinfecter les poignées et surtout de se laver les mains avant et après avoir ouvert la porte quand vous cuisinez (surtout de la viande ou du poisson cru), pour éviter la prolifération des germes.

Le lave-vaisselle c’est super, il se nettoie tout seul

Là encore, c’est faux. Le lave-vaisselle est fabuleux, il lave votre tas d’assiettes tout seul, mais il ne faut pas pousser : il n’existe pas de fonction d’auto-nettoyage comme beaucoup de monde le pense. Il est conseillé de nettoyer l’intérieur de votre lave-vaisselle au moins une fois par mois. Un peu comme les gants pour la vaisselle, l’intérieur de la machine est à la fois chaud et humide donc par conséquent, un environnement qui plaît énormément aux bactéries pour se multiplier. Et puis, imaginez dans quel état vous allez retrouver les morceaux de nourriture abandonnés au fond du lave-vaisselle si vous n’y passez pas régulièrement !

Un petit conseil : pour faire le grand nettoyage du lave-vaisselle, versez une tasse de vinaigre et faite-le tourner à la température la plus élevée.

Les toilettes sont l’endroit le plus sale de la maison

Forcément, c’est ce que tout le monde croit vu l’utilisation que l’on en fait. Mais c’est une fois encore une idée reçue. On vous rassure, vos toilettes sont encore plus propres que votre réfrigérateur ou les chiffons que vous utilisez pour faire votre ménage. En moyenne, on nettoie notre frigo une à deux fois par an maximum. Et à chaque fois que vous ouvrez la porte, c’est l’occasion pour les bactéries d’y pénétrer pour s’en prendre au contenu.

Les éponges sont aussi très sales ! Même si vous les utilisez avec du savon, pensez à les sécher correctement, sinon l’environnement humide permet aux bactéries de se proliférer. Sinon, il existe plein d’autres endroits ou objets du quotidien bien moins hygiéniques que la cuvette de vos toilettes. Prenez par exemple l’écran de votre smartphone : il peut contenir jusqu’à 500 fois plus de microbes que les WC allant d’Escherichia coli aux salmonelles en passant parfois par les staphylocoques dorés ! Et le clavier de votre ordinateur, surtout si vous mangez en travaillant. Les projections de nourriture s’engouffrent entre les touches et là c’est le jackpot. Enfin, votre brosse à dents, si elle est mal rincée, peut devenir le paradis des germes qui risquent de vous donner de l’herpès, des staphylocoques ou le virus influenza.