Japon : Pizza Hut propose une pizza particulièrement WTF

Chez Pizza Hut, les créations originales s'enchaînent. Après sa pizza à la coriandre en mars 2023, l'enseigne est revenue à la charge avec une édition L'Attaque des Titans en août dernier. Pizza Hut n'a pas peur d'innover, si bien que sa carte est souvent gratifiée d'une pizza extravagante, voire plus. Et au Japon, une pizza particulièrement WTF rejoint le menu de l'enseigne. 

Une pizza ramen chez pizza hut

Sushi, soupe miso, yakitoris, le Japon est connu pour une myriade de plats délicieux. Mais un en particulier fait le bonheur des amoureux de pâtes : le ramen. Un plat décliné en de nombreuses variantes adoré à l'international, aussi bien au Japon qu'en France. Mais voilà que pour ses clients japonais, Pizza Hut a décidé d'allier ramen et pizza. Pas de ramen à la pizza au menu mais bel et bien une pizza au ramen. Baptisée "Kotteri-fuu Ramen Pizza", elle sera disponible dans l'archipel pour une durée limitée. 

Pour cette pizza, Pizza Hut a collaboré avec Tenka Ippin, un restaurant de ramen vieux d'un demi-siècle extrêmement populaire au Japon. Avec ces spécialistes du ramen, Pizza Hut a modifié la texture du célèbre bouillon de ramen pour le rendre plus visqueux. Un bouillon transformé en sauce, sans pour autant que son goût ou son arôme soient perturbés. La pizza sera, de base, enduite de sauce. Mais un sachet supplémentaire sera fourni sur le côté pour les plus gourmands. De plus, oignons verts et porc chashu seront également de la partie, pour donner aux habitués du ramen l'impression d'en manger un, avec une pâte et du fromage en plus. 

Bien évidemment, qui dit ramen, dit nouilles. Les nouilles sont bien sur la pizza, mais avec une texture différente. La pâte de la pizza est désormais croustillante, afin que les ingrédients se combinent avec brio. Un produit qui aura nécessité six mois de développement, et qui vise à propulser l'enseigne en tendances sur les réseaux sociaux. Une campagne à but promotionnel qui devrait tout de même être populaire auprès des clients de l'enseigne. Si cette pizza au ramen vous fait saliver, sachez qu'elle débarque à la carte des Pizza Hut nippon à partir du 12 février prochain. Une idée de Saint-Valentin peut-être ?