Des milliers de poissons pénis s'échouent sur une plage californienne

Particulièrement appréciés de la gastronomie asiatique, les poissons pénis se sont pourtant échoués par milliers sur une plage américaine. Connus sous le nom d'Urechis unicinctus, ce ver marin aurait un goût proche de celui de l'andouillette, lorsqu'il est préparé en ravioli par les cuisiniers de la province du Shandong, située dans l'Est de la Chine. Mais comme le rapporte BFMTV, des milliers de ces créatures se sont échouées le 6 décembre dernier sur la plage de Drakes, au nord de San Francisco. Un échouage qui aurait été causé par les fortes tempêtes qui frappé la Californie au début du mois de décembre. Un phénomène qui n'est pas inédit puisque des échouages massifs similaires avaient pu être observés au cours de ces dernières décennies, sur des plages californiennes.