Tokyo : des fruits hors de prix

Certains ne sont pas encore prêts à changer de téléviseur ou d'ordinateur car il faut débourser en moyenne 1 000€ mais d'autres en revanche sont capables de payer 3 000€ pour une grappe de raisin.

Dans les rayons de certaines épiceries fines et grands magasins de Tokyo, il est possible de trouver des fruits de luxe emballés dans une résille de mousseline comme les pommes, les citrons ou encore les mangues ainsi que des grappes de raisins emballées dans des boîtes en plastique transparent.

En entrant, de nombreux touristes pourraient vite faire demi-tour en pensant être entré dans une bijouterie de luxe notamment dû à des présentoirs propres et remplis de boîtes de fruits protégés par ces fameuses mousselines blanches étiquetés par des prix plus qu'exagérés.

Les habitants de Tokyo ne sont pas forcément tous aisés mais ces boutiques existent pour la simple raison qu'offrir des fruits à ce prix et de cette qualité à son patron, à sa famille ou à des proches renforce le lien social. Ces cadeaux inestimables doivent être parfaits au grain près. Aucun choc, une forme irréprochable et un goût conservé sont les maîtres mots de ces épiceries fines.

Pour mieux se rendre compte, chaque mois de mai se déroule une vente aux enchères où des prix ahurissants sont pratiqués. Un lot de deux melons parfaitement ronds et sans aucun défaut peut se vendre près de 12 000€.

De son côté, M. Ishiyama ne vend pas de ces melons à ces prix exorbitants mais il propose tout de même des grappes de raisins Ruby Roman, variété originaire de la préfecture d'Ishikawa, pour la modique somme de 235€. Nous retrouvons également des énormes pêches blanches juteuses et rondes à 20€ l'unité ou encore le melon cantaloup à 118€. Il affirme que ces prix sont élevés car il prend soin de ses fruits.