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Les chips sont addictives car elles contiennent du glutamate monosodique

De Hitek - Posté le 7 novembre 2013 à 17h24 dans Santé

Que celui qui ne s'est jamais rendu compte qu'il ne pouvait s'empêcher de quasiment finir le paquet, une fois qu'il a mangé une seule chips, me jette la première pierre ! Et oui, à chaque fois que vous mangez des chips, vous vous sentez d'une faible résistance pour ne pas engloutir le paquet, incapable de vous contrôler. Mais rassurez-vous, cela n'est pas totalement dû à votre gourmandise mais bien à une substance contenue dans les fameuses chips industrielles.







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Par Hitek
Commentaires (6)

Par jaysen, il y a 10 ans :

Un dérivé du glutamate est également utilisé en cuisine chinoise !

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Par Paulito, il y a 10 ans (en réponse à jaysen):

Merci pour l'info :)

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Par Pir, il y a 10 ans (en réponse à jaysen):

Le chien est aussi utilisé en cuisine chinoise !

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Par Alex, il y a 10 ans :

"Cependant, cet ingrédient magique, qui se présente sous la forme d'une poudre blanche (coïncidence ?)"

Comme 95% des produits chimiques lyophilisés.
C'est plus de la coïncidence :)

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Par Alphades, il y a 10 ans :

"un puissant neurologique" ne veux rien dire...

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Par Dovahgolz, il y a 10 ans :

que voulais vous dire par "un puissant neurologique" ????

Je vient de faire des recherche et je n'est trouver que cette définition

"discipline médicale clinique qui étudie l'ensemble des maladies du système nerveux, et en particulier du cerveau."

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