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Boire de l’alcool ne fait pas grossir

De Hitek - Posté le 4 décembre 2013 à 16h33 dans Santé

Un nouvel ouvrage de l’auteur scientifique Tony Edwards vient tordre le cou à l’idée reçu selon laquelle la consommation d’alcool ferait grossir. Alléluia ! "The Good news about Booze", le livre d’Edwards ainsi qu’une dizaine d’études scientifiques prouvent que la consommation régulière de vin n’engendre pas directement de prise de poids. Pourquoi ? Les calories contenues dans l’alcool ne seraient pas assimilées par le corps.


Et là, vous me demandez pourquoi, les buveurs de bière affichent souvent un ventre difforme ? Tout simplement car la bière contient du maltose (du sucre de malt), très riche en glucose et responsable de la bedaine de votre mari. On repose donc sa pinte et on commande plutôt un verre de rouge ou une coupe de champagne.


Source : DailyMail

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Après un Master en Journalisme à l'IEJ, j'intègre définitivement la rédaction d'Hitek en 2017. Passionné de jeux vidéo, de nouvelles technologies, de science-fiction et de pancakes, je me complais à partager mes centres d'intérêts avec le plus grand nombre. Toujours partant pour un Jägerbomb en terrasse.

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