McDonald's : ce burger retiré du menu après son échec cuisant

La célèbre entreprise McDonald's vient d'enlever discrètement un de ses burgers du marché. Selon le média The Guardian, la firme a enterré ce hamburger à cause de son échec financier cuisant. Ce fameux burger n'a pas réussi à trouver son public et a donc été retiré de nombreux marchés à travers le monde.

McDonald's : le restaurant N°1 à travers le monde

McDonald's Corporation est la plus grande chaîne de restauration rapide à travers le monde. Concurrente de Burger King et de KFC, la firme domine cependant le marché grâce à son ancienneté et sa capacité à s'implanter partout à travers le monde. Initialement, l'entreprise McDonald's est créée en 1940 par Richard et Maurice McDonald. 12 ans plus tard, le commerce est racheté par Ray Kroc qui en fait une multinationale et une chaîne de restauration rapide. Une aventure qui a notamment été racontée dans l'excellent film Le Fondateur avec Michael Keaton.

En moyenne, chaque année, les restaurants McDonald's rapportent plus de 8,7 milliards de dollars de recettes. Une somme plus importante que le P.I.B. de la Mongolie. Autre chiffre impressionnant : McDonald's dispose de plus de 761 000 employés à travers le monde, ce qui représente plus de l'intégralité de la population du Luxembourg. Toutes les secondes, McDonald's vend en moyenne 75 burgers à travers le monde. Enfin, l'entreprise représente un chiffre total de 27 milliard de dollars (chiffre 2014). Une fortune qui place la chaîne de fast-food à la 90ème place des plus grands acteurs économiques du monde.

La fin du burger végétal

Et malgré sa puissance incommensurable, tout ne réussit pas à McDonald's. La preuve avec ce burger végétal qui a discrètement été retiré du marché. En effet, l'entreprise a décidé de stopper la production et la vente du McPlant, son premier hamburger au steak végétal. La raison : l'aliment n'a rencontré aucun succès auprès des consommateurs. La multinationale a donc retiré discrètement son McPlant de la plupart de ses restaurants américains. En 2020, lors de son lancement, le géant américain déclarait que :

Il existe d'autres hamburgers à base de plantes, mais le McPlant offre notre goût emblématique dans un type de sandwich qui donne envie de croquer dedans. Il est fait avec une galette juteuse à base de plantes et servi sur un petit pain chaud aux graines de sésame avec toutes les garnitures classiques.

McDo n'était pas le premiers sur le coup puisque Burger King a lancé son Whopper végétal un an avant son concurrent. Cependant, le marché de la viande végétale patine aux USA comme le rapporte The Guardian. Son cours en bourse est passé de 10 milliards à 900 millions en quelques mois. Il faut dire que les Américains sont de gros consommateurs de viande. Et, globalement, les végétariens ne prennent pas leurs repas dans des structures comme McDo ou Burger King. Alors, est-ce qu'on va regretter le McPlant ? À vous de nous le dire.